Οι εταιρείες παγωτού ανά τον κόσμο δεν μένουν ποτέ σε ησυχία, προσπαθώντας να ικανοποιήσουν τους λάτρεις των καλοκαιρινών επιδορπίων αλλά και να ξεχωρίσουν με νέες, πρωτότυπες γεύσεις.Κατά καιρούς έχουμε γράψει για παράξενα παγωτά με ψάρι, μπέικον, σκόρδο ακόμη μουστάρδα και ξινολάχανο! Από την Ιαπωνία μέχρι την Αμερική και τη Βρετανία η αγορά του παγωτού δεν υπολείπεται σε ιδιαίτερες γεύσεις.
Στο πλαίσιο, αυτό λοιπόν, μια αμερικανική εταιρεία πρωτοτυπεί, παρουσιάζοντας το περίφημο «ice scream», ένα καυτερό παγωτό που υπόσχεται να κάνει τους επίδοξους δοκιμαστές του να… ουρλιάξουν πολύ! Με απαραίτητο συστατικό το καυτερό τσίλι και το κόκκινο πιπέρι, το «ice scream» κυκλοφορεί σε δύο γεύσεις: κρέμα και σοκολάτα. Απαραίτητο συνοδευτικό οι φρέσκιες καυτερές πιπεριές και μερικοί πικάντικοι, ξεροψημένοι ξηροί καρποί.
Το εν λόγω παγωτό έχει ήδη αποκτήσει πολλούς θαυμαστές, οι οποίοι συρρέουν στην τζελατερία «Sunni Sky’s» στη νότια Καρολίνα των ΗΠΑ, προκειμένου να απολαύσουν μια «καυτή» παγωμένη μπάλα. Αξίζει να σημειώσουμε ότι οι υποψήφιοι δοκιμαστές δεν πληρώνουν μόνο για το παγωτό τους, αλλά οφείλουν να υπογράψουν και μια υπεύθυνη δήλωση στο ταμείο ότι «έχουν πλήρη γνώση για το καυτερό περιεχόμενο που υπάρχει στο χωνάκι ή στο κύπελλό τους!». Από εκεί και πέρα η κραυγή είναι… προσωπική υπόθεση του καθενός!